台灣經過長時間日治時期,深受日本文化感染,其中台北的「條通商圈」不只保留了當時的日式稱呼,商圈裡日本料理店與酒吧林立,更是不少日本老店在台灣開分店的首選之地,因此成為了日本人必訪的景點,也是日式料理的一級戰區,就來說一下鰻魚飯好了,竟然有多達六間鰻魚專賣店隱身於條通商圈。
香港人熱愛日式料理,好吃的壽司、丼飯、拉麵,無論是親民平價食堂,也有價錢與質量成正比的日本過江龍,相信每個人都有必推薦口袋名單,但鰻魚飯的餐廳卻少之有少,有時心癮起卻不知在哪裡吃得到。