你是不是為了減肥而忍耐不吃飯，卻還是瘦不下來？ 你是不是又跑又跳又練肌力，卻還是一身肥油抖不掉？ 你是不是已經受夠自己身上像是「身懷六甲」的小腹，卻又無計可施？…… 請注意，你的救星來了！
「只吃菜、不吃飯」的飲食習慣，容易吃進過多「脂質」，而變成臃腫大胖子。那麼，想減肥卻老是瘦不下來的原因，都是過度攝取「脂質」嗎？這也不對。不只脂質，「均衡營養的崩盤」才是造成你代謝變差、發胖的原因。