2023台北國際連鎖加盟大展今日(2/10)起至2/13於台北世貿一館展出,吸引眾多有意創業或投資的民眾參加,開展首日便湧排隊人潮。
龐德經典沙拉是龐德飲食第一道開發的菜餚,也是具備龐德飲食十原則的經典代表作,可以一次攝取到25種新鮮、天然的抗氧化食物。
雞蛋仔是香港傳統的街頭小食,從十元八塊就買到的平民小店出品,到現在已經有專門做遊客生意的知名品牌。遊客喜愛它獨特的造型和中空酥脆的口感,將雞蛋仔引入自己的城市。即使是不值錢的小食,一到海外就身價翻倍,變身成特色食品。
說到台灣美食,又怎能不提到牛肉麵呢?無論是街頭小攤,抑或是名廚主理,每個台灣人都有自己的心中最好吃的那碗牛肉麵。即使勝出了比賽,得到了冠軍的頭銜,也不一定比街頭那間到凌晨都有人排隊的店更好吃。不要再去參考旅遊書了,如果想要當個「台灣通」,就一定要認識這幾間牛肉麵。
麻糬,也就是香港的糯米糍,口感煙韌。傳統是先蒸熟糯米粉糰,再包入餡料,例如長洲的芒果糯米糍;或是將粉糰切成不規則小塊再沾滿花生粉/椰絲。在台灣,麻糬的吃法還有更多。
湯圓的外形圓滾飽滿,象徵團圓、幸福,我們的祖先相信元宵節吃了這樣的應景食物,也能為家庭帶來和睦與平安。