麻糬，也就是香港的糯米糍，口感煙韌。傳統是先蒸熟糯米粉糰，再包入餡料，例如長洲的芒果糯米糍；或是將粉糰切成不規則小塊再沾滿花生粉/椰絲。
在台灣，麻糬的吃法還有更多，平民小食永遠都受歡迎，無論是遊客天堂台北，還是美食之鄉台南，都少不了人氣麻糬小店，來比拚一下南北有哪些受歡迎的麻糬吧！
北部
1. 麻吉奶奶鮮奶麻糬
最近爆紅的鮮奶麻糬就打敗了阿給、魚酥、鐵蛋，成為去淡水no. 1必食小吃。就算天冷了，每天仍然有不少人來潮聖。不同於一般麻糬的煙韌，質感冰涼軟滑，像蛋黃哥一樣懶懶的躺在花生粉或芝麻粉上，等待你去翻動它。入口即溶，咬不到麻糬的口感，卻吃得出鮮奶的濃香。
地址：新北市淡水區中正路220號
營業時間：12:00–20:30
2. 不老客家麻糬
行天宮的排隊美食少不了這間麻糬，每天準時一點就有人在排隊了。有花生、芝麻等五種內餡，或是不加任何餡料吃糯米香軟的原味。將一大匙餡料釀入糯米粉糰裡，再丟入盤中滾幾下，讓麻糬丸子均勻的沾滿花生粉，一顆十元比乒乓球還大顆，每人限買兩盒，放太久會影響口感，最好就是即日食用完畢，明天要吃就明天再去排吧！
地址：台北市中山區松江路297巷
營業時間：13:00 - 18:30
3. 北港甜湯
華西街美食少不了這間老店，尤其是冬天，經過看到大鍋中一顆顆煮得飽滿糯米糰子，就想要來吃一碗熱熱的燒麻糬。燒麻糬是台灣的古早味吃法，，不是真的用火燒，而是用糖水將麻糬煮熟，有點類似湯圓，在滾燙的麻糬灑上花生粉，外粉內軟，一整碗吃下去身體馬上暖和起來，小心第一口咬下會燙到哦~
地址：台北市萬華區華西街41號
營業時間：15：30 - 22：30 (周一公休)
南部
1. 逸職人洋食堂
淡水的鮮奶麻糬也燒到去南部！明明是日式洋食餐廳，人氣的卻不是主餐，反而是因為鮮奶麻糬而成為打卡熱點。員工說這道「鮮奶泥」是用牛奶加日本植物澱粉加奶粉做成的，長得像麻糬，卻沒有糯米的煙韌。是不是真的麻糬也不是真的很緊要，好吃又好玩就足夠了。
地址：台南市永康區東橋十街118號
營業時間：10:30–13:30，17:00–20:30
2. 阿湯哥手工麻糬
好吃的麻糬大多都是即食的，找到好吃的卻無法和朋友分享，台南這間手工麻糬就可以讓你將美食帶回香港。即製的麻糬每個獨立包裝，加了紫米搓成的外皮，甜度低也更健康，外皮偏厚，更像是日式草餅的口感，是台南遊行手信的新選擇。
地址：台南市中西區中正路178號
營業時間：12:30–21:00
3. 老周冷熱飲
台灣美食不只隱藏於巷弄，識食之人一定會在市場找好吃，撕掉遊客的標籤，像個本地人吃得「貼地」又便宜。像是高雄三民市場這家人氣老店，必點雙色燒麻糬，掌心大小的燒麻糬一黑一白，芝麻配花生，一次滿足兩個願望，當成主餐都夠吃飽！
地址：高雄市三民街126號
營業時間：9:30 - 0:00 (周一公休)
圖片來源：阿湯哥手工麻糬FB、IG@cahugosh_mimo、IG@vicky_12330、IG@yutinghihi、IG@clairewang26、IG@___miss___yen___、IG@thisis_jessicababy、IG@sakamotokelly、IG@reggielu21、IG@foodislife1304、IG@fd.me_boo、IG@goodat7189、IG@jasmine30_9