日本拉麵一直是最受香港人歡迎的外國料理之一,所以才一直有過江龍選在香港登陸,拉麵的其中一個分支,沾麵,也不缺乏忠心支持者。麵和熱湯分開擺放,即使吃得慢也不怕麵浸得軟爛,而且沾麵著重湯汁的濃稠度,麵要能夠掛湯才是合格的湯底,因此尤其受重口味的人所喜愛。
之前介紹過台灣的必食麻糬,但煙韌控怎會只滿足於這種基本款,最近又有一種糯米製小食入了一眾煙韌控的眼!驢打滾─糯米粉做外皮,將紅豆餡捲起來,再滾上黃豆粉,因為像驢子在黃沙中打滾而得名,是來自滿族的宮廷美食,後來成為北京的民間小食。
香港人熱愛日式料理,好吃的壽司、丼飯、拉麵,無論是親民平價食堂,也有價錢與質量成正比的日本過江龍,相信每個人都有必推薦口袋名單,但鰻魚飯的餐廳卻少之有少,有時心癮起卻不知在哪裡吃得到。
香港明明是美食天堂,卻經常聽到有人說不知道有什麼好吃的,其實美食就在你身邊只是你沒有留意而已。星期日去油尖旺逛街,不要總是在旺角「掃街」或是吃廟街「煲仔飯」,尖沙咀厚福街也是美食林立的食街。
雞蛋仔是香港傳統的街頭小食,從十元八塊就買到的平民小店出品,到現在已經有專門做遊客生意的知名品牌。遊客喜愛它獨特的造型和中空酥脆的口感,將雞蛋仔引入自己的城市。即使是不值錢的小食,一到海外就身價翻倍,變身成特色食品。
喜歡畫畫和旅行的香港女生, 曾經在澳洲打工度假兩年, 夢想是用畫筆讓世界變得更美好。
徒步環島1.5圈繪本日記
如果說香港近期最hit西式甜品是梳乎厘pancake,那麼台式芋圓就是最紅的中式糖水。最近香港的糖水店、甜品店,menu上都加了芋圓,有正宗台式口味,也有和港式糖水來個crossover。煙韌控現在不用飛台灣,在香港都吃得到好吃的芋圓地瓜圓了!
誰說棉花糖女孩不能穿得美麗自信!買衣服時喜歡的衣服沒自己尺碼,就算找到了加大碼穿起來都怪怪的,肥肉都突出來了,相信肉肉的女生應該遇過不少次這樣的情況。