握壽司上面那片薄薄魚生，是最考師傅刀功的地方，切出一片薄得透光的魚肉才是合格。但對於吃貨而言，厚切大份量才是王道。台灣這個充滿日式風貌的地方，有高檔路線的正宗日式料理亭，也有發展出平價cp值高的台式壽司店，巨無霸一樣的握壽司，你吃過沒有？
1. 三味食堂
看到菜單3件三文魚壽司竟要價180台幣，覺得太貴嗎？當你見到每件壽司都是成年人手心大小，就覺得物超所值。正常飯量的女生吃一份就夠了，不是因為飯多魚生少，這裡的握壽司簡直就是魚生包飯，魚生大塊將壽司飯完全包覆，就算從旁邊看都看不到白色的米飯。
除了巨無霸握壽司，還有比手掌厚的刺身「塊」、材料滿得快倒出的手卷等，超大份量食物最適合和朋友分享。因此每天營業時間前已經有很多人在排隊了，要等起碼一個小時都心甘情願，就知道東西有多好吃啦！三味食堂有特別的公休時間，上半月休兩個星期一，下半月換公休兩個周日，想去吃的話要注意喔。
地址：台北市萬華區貴陽街二段116號
2. 大匠食堂
比拳頭還大的巨無霸握壽司見到嗎？一份六件，三文魚、吞拿魚、旗魚各兩件，筷子夾不起來要手拿著來吃，嘴巴要張到最大才可以咬得下，如果你成功挑戰8分鐘內完食這大約2kg的份量，$888的價格餐廳幫你付。想挑戰或純粹想見識的話，記得要早一天預訂。
見到已經覺得飽，那就點正常版握壽司，不過正常版的size也是一般壽司店的兩倍以上，魚生厚切而且新鮮，芥末是抹在壽司裡的正宗日式做法，吃起來非常滿足。食堂還有其他創意的食物，例如壽司pizza，和你想像中的米pizza不一樣喔！有朋友生日的話，還可以訂個「生魚片蛋糕」幫他/她慶生。
地址：台北市中山區民權東路二段152巷22弄3號
3. 賴桑壽司屋
台北以外，在花蓮也吃得到巨無霸握壽司，而且是台東漁港新鮮直送。一份七件巨無霸握壽司放在長型碟上，雖然沒有上面兩間的那麼大份量，但也是一般壽司店兩三倍的大小，而且每片魚生都和飯一樣厚，中間夾著芥末，表面刷上薄薄一層甜豉油，是這裡必點的招牌菜。
刺身同樣如手指般的厚度，放上一隻大生蠔的海鮮丼飯，如金字塔造型的三角炒飯，menu上有很多特色又好吃的料理，怪不得就算要等一個多小時，還是有很多人要來吃。
地址：花蓮市林森路90號
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