◎試過無數減肥方法，都一再復胖的你！
◎有三高、代謝症候群的你！
◎體重標準，體脂肪破表的你！
◎想一輩子維持曼妙體態的你！……
【1】「全球讀者實證」！真人見證現身說法，不分男女老幼，都能輕鬆健康瘦！
真人驗證「選擇比努力」更重要；只要吃好食物、做對方法，就能強化身體免疫力，自然健康變年輕！
【2】「醫學科技驗證」！生技化為餐桌飲食，重啟年輕基因，自然變瘦變青春！
「4321黃金餐盤飲食原則」主張三餐按照對的比例、吃進四大類食物，就能提供足夠的營養素，幫助重塑體組成，進而啟動年輕基因，達到「抗老、變瘦」的終極健康養生目標！
【3】「簡單容易執行」！只要記住「4321」，三餐照吃就行，減重瘦身沒壓力！
不需準備特殊食材，也不必費力拚命運動。任何年齡、性別都適用，而且，不管是外食族，還是習慣在家自己煮，都能透過這套方法成功減重、降低體脂率；同時，還能改善高血壓、糖尿病……等種種惱人的慢性病！
【4】「破除健康迷思」！專家解說保健知識，導正錯誤觀念，全家大小都受用！
針對許多似是而非的「錯誤健康觀」予以一一破解，幫助你從「根本觀念」改變起，進而讓你及全家人都能因為「掌握正確知識」而成功「變瘦、變年輕」，健健康康一輩子！
減肥案例
1. Carol‧ 女‧36歲‧ 醫護業‧ 高雄市
不甘產後變小腹婆，
6個月剷肉8公斤，變身完美嬌妻！
減肥前
59公斤
體脂率33%
6 個月
減 8kg
減脂5kg
佔減掉體重的62%
【約5瓶的油】
減肥經驗
一開始為了瘦，每天都餓肚子，體重卻停滯不降！後來我打破過去錯誤減肥觀，天天吃飽順利瘦下來！
我將三色蔬菜，因為有玉米粒所以我當作是一份全榖根莖類，同時也能準備給小孩吃。此外搭配水煮雞肉、豆腐和深綠色蔬菜類，一份吃下來非常飽滿。
不再想吃零食，
精神也比以前好很多！
以前我很愛吃零食，常在辦公抽屜放個一、兩種當下午茶吃。現在，我養成習慣每天三餐都吃「4321黃金餐盤」，不僅餐間不感覺餓，嘴饞的情況也不再出現，而且胃口也變小，經常一整餐都吃不完呢！此外，我以前生理期都會冒痘痘，現在都不會了！精神也比以前好很多。最令我開心的是，我的身型明顯小了一號，還比懷孕前更瘦。以前都只敢拍大臉照，現在我很喜歡拍全身，看起來纖細又窈窕。
2. 李丹丹‧ 女‧28歲‧ 貿易‧ 巴西華人
我從小腹婆變腰瘦美女，
跨海推薦最有效的健康減肥法！
【約3瓶的油】
減肥經驗
吃肉減肥法，讓我肉鬆、眼白變黃、精神差！我雖然不胖，但是生完孩子後，小腹突出、肚皮鬆弛，看起來就是不完美。於是在這段期間，我一直在減肥，不論是節食、吃肉減肥法、...雖然瘦下來，但是肉變得更鬆垮。後來我用了佳靜老師的4321飲食後，身形變緊實，肚子變得光滑平坦！
老師推薦的食材都很好買。以這道菜來說，就以紅蘿蔔、空心菜、豆干、生魚片和小番薯作為食材來源。
減輕體脂肪，
臉型更緊緻、小腹平坦光滑！
在執行後，我體重改變不大，但是體脂肪減少許多，身形幾乎小了一號，連原本鬆弛的肚皮，都變得平滑；臉型變得緊緻、氣色好。更令我驚訝是，抵抗力變好，因為我已經半年
沒感冒了，健康許多。
【作者介紹 林佳靜】
最多名人信賴的營養師！
【專長】
‧生化代謝暨功能性醫學、分子矯正營養學（orthomolecular nutrition）暨營養治療研究、運動營養。
‧樂於分享健康觀念，常擔任《SS小燕之夜》、《康熙來了》、《57健康同學會》、《現在才知道》、《私房話老實講》、《小宇宙33號》、《姊妹淘心話》等節目專家來賓。
(圖文由 台灣廣廈—蘋果屋 提供)